Crnjika, lat. Nigella
damascena, u nekim našim krajevima znana i pod nazivima čupava kata i mačkov
brk, dražesna je jednogodišnja starinska biljka iz porodice žabnjaka, visoka
oko 40 cm, s nježnim fino izrezuckanim svijetlozelenim lišćem iz kojeg od svibnja do rujna izviruju
neobični nebesko plavi, ružičasti, bijeli ili žućkasti cvjetovi. Potječe sa
Sredozemlja, a u vrtovima se uzgaja od 16. st.
Veoma je skromna, pa
uspijeva i na manje plodnom, ali dobro odvodnjenom vrtnom tlu, na suncu ili u
polusjeni. Tlo na kojem ćete je uzgajati ne gnojite preobilno jer tada bujno
raste lišće na uštrb cvjetova.
Ako posijete nigelu u rano
proljeće, cvjetovi se pojavljuju na početku ljeta i svaka biljka cvate oko 8
tjedana. Cvatnja se na gredici produžuje do jeseni, posijete li sitne crne
sjemenke svaka tri tjedna od ranoga proljeća do ranoga ljeta. Crnjikini cvjetovi se mogu
sušiti, pa rabiti za cvjetne kitice, kao i neobični suhi mjehurasti plodovi što
kad dozru pobijele. Pri vrhu su otvoreni pa zrele sjemenke ispadaju i čupava se
kata samozasijava.
Sjemenke prezime i mlade biljčice niknu veoma rano u
proljeće. Samo ih valja prorijediti na razmak 20 cm i umjereno pognojiti
kompostom.
Stoga, nemate li još zgodnu
crnjiku u svom vrtu, ne čekajte proljeće iduće godine da biste je zasijali.
Uspijete li
nabaviti sjeme, posijte ga u jesen ili zimi, kako bi mačkov brk niknuo rano
sljedeće proljeće i u vrt unio svježe nebesko plavetnilo.