30 January 2025

Četveropoljni povrtlarski plodored

Ako ste od bake naslijedili vrt u kojem je ona, a možda i njezina baka uzgajala povrće za svoju obitelj, tlo je u vašem povrtnjaku vjerojatno bogato humusom i biljnim hranivima. Ako usto i dobro zadržava vodu i nije teško za obradu, za svoj novi povrtnjak odaberite četveropoljni plodored.
Povrtnjak podijelite na četiri podjednaka polja, a sve povrćarske kulture svrstajte u četiri skupine: A,B,C i D.
U prvoj godini, poslije gnojidbe stajskim gnojem prethodne jeseni, na prvom polju uzgajajte skupinu A, zeljasto povrće iz biljne porodice krstašice, lat. Brassicaceae: kupus, kelj, kelj pupčar, cvjetača, raštika, brokula, korabica, žuta repa, bijela repa, rotkva, rotkvica i kineski kupus.

                                                                Skupina A

Na drugom polju neka bude skupina B: plodovito povrće iz porodice ponoćnice, lat. Solanaceae: rajčica, paprika i patlidžan te povrće iz porodice tikvenjača, lat. Cucurbitaceae: krastavci, tikvice, dinje, lubenice i bundeve.
                                                                 Skupina B

Na treće polje smjestite skupinu C : lukovičasto povrće iz porodice ljiljana, lat. Liliaceae: luk, češnjak, poriluk i luk kozjak; korjenasto povrće iz porodice štitarki, lat. Apiaceae: mrkvu, celer, peršin, pastrnjak te povrće iz porodice pepeljuge, lat. Chenopodiaceae: ciklu i blitvu.

                                                                 Skupina C

Skupinu D, na četvrtom polju, čini mahunasto povrće iz porodice lepirnjača, lat. Fabaceae: grašak, grah mahunar, slanutak i bob te kukuruz šećerac iz porodice trava, lat. Poaceae.
Neke vrste povrća, kao špinat, salata, matovilac, endivija i radič, mogu se neprestano uzgajati na istom mjestu, pa ih možete uzgajati kao međuusjev, podusjev ili naknadni usjev uz glavnu kulturu na svim poljima.
                                                                 Skupina D

Svake godine sve četiri skupine, kao i kod tropoljnoga plodoreda, premjestite po abecedi na sljedeća polja, pa će se u četiri godine na svim poljima izmijeniti sve četiri skupine. 
Svake godine u jesen, kad s polja D poberete mahunarke, na to polje uštihajte stajski gnoj ili pognojite peletiranim stajskim gnojem i posijte raž ili pšenicu za zelenu gnojidbu. 
Pete godine u rano proljeće, prije sadnje presadnica povrća iz skupine A, koja ponovo dolazi na to polje nakon mahunarki, zelenu masu žitarice uštihajte u tlo. 
Time počinje nova ophodnja, povrće iz sve četiri skupine vraća se na isto mjesto tek nakon četiri godine; tijekom te četiri godine cijeli povrtnjak bit će pognojen stajnjakom. 

                                                      Četveropoljni povrtlarski plodored
 

Ako je vaš povrtnjak malen i ne planirate ga gnojiti stajskim gnojem nego samo kompostom i sličnim organskim gnojivima, možda ćete pomisliti da ne trebate uzgajati povrće u plodoredu. Varate se! 
I vi bi trebali isplanirati plodored tj. prostornu i vremensku izmjenu povrćarskih kultura. 
Za svaki povrtnjak, ma koliko malen bio, bez obzira na gnojidbu stajskim gnojem, plodored je važan. Povrće se, naime, kao i ratarske kulture, ne smije neprestano uzgajati na istoj površini jer se u tlu nagomilavaju štetne tvari, uzročnici biljnih bolesti, štetnici i korovi, a hraniva se iz tla troše jednostrano i nepravilno.

1 comment:

  1. Ako ste od bake naslijedili vrt u kojem je ona, a možda i njezina baka uzgajala povrće za svoju obitelj, tlo je u vašem povrtnjaku vjerojatno bogato humusom i biljnim hranivima. Ako usto i dobro zadržava vodu i nije teško za obradu, za svoj novi povrtnjak odaberite četveropoljni plodored.

    ReplyDelete