Premda smo većinu ovogodišnjega uroda već pobrali te zamrznuli ili uskladištili, u korisnom dijelu naših vrtova tijekom rane zime ima još poslova koje valja obaviti.
Ako tlo nije smrznuto i prekriveno snijegom, u povrtnjacima u unutrašnjosti berite zimsku rotkvu, podzemnu korabu, kelj, kelj pupčar, matovilac, blitvu, poriluk, hren i radič. U jadranskom području vrtlari beru mrkvu, peršin, pastrnjak, celer, blitvu, salatu, endiviju, radič, špinat, poriluk, cvjetaču, zimski kupus, kelj, brokulu, raštiku i kelj pupčar.
Budu li temperature mnogo niže od 0°C, a ne bude li snijega, povrće, osobito peršin, blitvu, matovilac, te začinsko bilje kao kadulju i timijan, zaštitite grančicama jelovine, slamom ili netkanom folijom. Redovito prozračujte spremišta s povrćem, a svaki put kad vadite ono što vam je potrebno, ostalo povrće pregledajte kako biste na vrijeme odstranili ono natrulo.
U povrtnjacima na jadranskim otocima i u priobalju tijekom rane zime posijte grašak i bob. U hladnijim jadranskim krajevima, u kojima je moguć jači mraz, zagrnite korjenasto povrće, a male plastenike s ozimim povrćem prozračite. Za hladna ih vremena zatvarajte, a povrće u njima povremeno okopajte. Toplije dane bez vjetra iskoristite za uklanjanje biljnih ostataka sa gredica. Usitnite ih i odložite na kompostište.
Korijenje radiča, izvađeno u studenom, u siječnju slažite u sandučiće, obložite kompostom, navlažite, pa smjestite u mračnu i toplu prostoriju pri 16-20°C na etioliranje. Krhko izbijeljeno lišće, što će se razviti za 3-4 tjedna, osvježujuća je salata zimi.
Ako uzgajate jagode i povrće u niskim plastičnim tunelima, prekrijte ih slamom kako biste spriječili smrzavanje biljaka ako jako zahladi.
Ako tlo ne bude smrznuto te ako ste iskopali jame, a niste stigli obaviti sadnju u kasnu jesen, na početku rane zime možete posaditi voćke, ukrasno drveće i grmlje. Lijepi dani su pogodni i za prorjeđivanje krošnji starijih voćaka i ukrasna grmlja. Debla mladih voćaka zaštitite od divljači žičanim navlakama. Debla svih voćaka, osobito starijih stabala, u prvoj polovici siječnja trebalo bi premazati vapnenom ili biodinamičkom pastom, kako biste spriječili pucanje kore, dakako samo ako je temperatura zraka viša od 0°C. Stabla sa svijetlom i glatkom korom od koje se odbijaju sunčeve zrake zimi manje stradaju od mraza jer se deblo sporije zagrijava.
Planirate li na poljeće posaditi pokoju novu voćku, niste li prošle godine iskopali jame za sadnju, ako tlo nije smrznuto učinite to sada. Kad nabavite sadnice, rano u proljeće, odmah ih posadite. Ugodne dane bez vjetra iskoristite i za zimsku rezidbu voćaka, osobito jabuka, krušaka i sličnih vrsta.
Jabuke, dunje, kruške i slično voće koje čuvate u podrumima redovito svaki tjedan pregledajte i odvojite natrulo. Ako imate još mnogo voća, a skladište u kojem ga čuvate nije dovoljno hladno i vlažno, dio plodova zaledite ili preradite u kompote i marmelade.
U ukrasnom dijelu vrta tijekom rane zime ima nešto manje posla. Bude li slučajno padao snijeg, redovito ga otresajte s grana ukrasna drveća, posebice s vitkih četinjača, da se ne polome. Osjetljivo ukrasno grmlje i grmolike ruže zaštitite od smrzavice debelim slojem komposta, a polugrmove i osjetljive trajnice dodatno zaštitite prekrivanjem tla oko njih i što debljim slojem lišća.
Krošnje ruža stablašica i mjesto cijepljenja omotajte dvostrukom propusnom agril folijom ili jutenom vrećom napunjenom slamom ili suhim lišćem - ne plastičnim vrećama ili ceradama jer takvi materijali mogu povećati vlažnost i prouzročiti truljenje grančica. Kako biste lakše omotali krošnju, grane prije toga lagano učvrstite špagom, a nakon omatanja foliju ili vreću zavežite ispod mjesta cijepljenja.
Jak vjetar i snijeg koji bi mogao pasti tijekom rane zime mogao bi oštetiti ili polomiti predugačke grane osjetljiva ukrasna drveća; lagano ih privežite ili odrežite što prije i to tako da najprije granu prepilite do pola odozdo, a potom je do kraja odrežete odozgo. Režete li samo odozgo, donji dio grane se s dijelom kore može nepravilno odlomiti. Nastale rane uvijek premažite voćarskim voskom ili zaštitnom pastom.
Mirne i sunčane dane rane zime iskoristite za popravljanje alata i vrtlarskog pribora: pregledajte ga, pa sve oštećeno i prljavo očistite, popravite, naoštrite i podmažite, a dotrajalo bacite i nabavite novo.
U povrtnjacima na jadranskim otocima i u priobalju tijekom rane zime posijte grašak i bob. U hladnijim jadranskim krajevima, u kojima je moguć jači mraz, zagrnite korjenasto povrće, a male plastenike s ozimim povrćem prozračite. Za hladna ih vremena zatvarajte, a povrće u njima povremeno okopajte. Toplije dane bez vjetra iskoristite za uklanjanje biljnih ostataka sa gredica. Usitnite ih i odložite na kompostište.
Korijenje radiča, izvađeno u studenom, u siječnju slažite u sandučiće, obložite kompostom, navlažite, pa smjestite u mračnu i toplu prostoriju pri 16-20°C na etioliranje. Krhko izbijeljeno lišće, što će se razviti za 3-4 tjedna, osvježujuća je salata zimi.
Ako uzgajate jagode i povrće u niskim plastičnim tunelima, prekrijte ih slamom kako biste spriječili smrzavanje biljaka ako jako zahladi.
Ako tlo ne bude smrznuto te ako ste iskopali jame, a niste stigli obaviti sadnju u kasnu jesen, na početku rane zime možete posaditi voćke, ukrasno drveće i grmlje. Lijepi dani su pogodni i za prorjeđivanje krošnji starijih voćaka i ukrasna grmlja. Debla mladih voćaka zaštitite od divljači žičanim navlakama. Debla svih voćaka, osobito starijih stabala, u prvoj polovici siječnja trebalo bi premazati vapnenom ili biodinamičkom pastom, kako biste spriječili pucanje kore, dakako samo ako je temperatura zraka viša od 0°C. Stabla sa svijetlom i glatkom korom od koje se odbijaju sunčeve zrake zimi manje stradaju od mraza jer se deblo sporije zagrijava.
Planirate li na poljeće posaditi pokoju novu voćku, niste li prošle godine iskopali jame za sadnju, ako tlo nije smrznuto učinite to sada. Kad nabavite sadnice, rano u proljeće, odmah ih posadite. Ugodne dane bez vjetra iskoristite i za zimsku rezidbu voćaka, osobito jabuka, krušaka i sličnih vrsta.
Jabuke, dunje, kruške i slično voće koje čuvate u podrumima redovito svaki tjedan pregledajte i odvojite natrulo. Ako imate još mnogo voća, a skladište u kojem ga čuvate nije dovoljno hladno i vlažno, dio plodova zaledite ili preradite u kompote i marmelade.
U ukrasnom dijelu vrta tijekom rane zime ima nešto manje posla. Bude li slučajno padao snijeg, redovito ga otresajte s grana ukrasna drveća, posebice s vitkih četinjača, da se ne polome. Osjetljivo ukrasno grmlje i grmolike ruže zaštitite od smrzavice debelim slojem komposta, a polugrmove i osjetljive trajnice dodatno zaštitite prekrivanjem tla oko njih i što debljim slojem lišća.
Krošnje ruža stablašica i mjesto cijepljenja omotajte dvostrukom propusnom agril folijom ili jutenom vrećom napunjenom slamom ili suhim lišćem - ne plastičnim vrećama ili ceradama jer takvi materijali mogu povećati vlažnost i prouzročiti truljenje grančica. Kako biste lakše omotali krošnju, grane prije toga lagano učvrstite špagom, a nakon omatanja foliju ili vreću zavežite ispod mjesta cijepljenja.
Jak vjetar i snijeg koji bi mogao pasti tijekom rane zime mogao bi oštetiti ili polomiti predugačke grane osjetljiva ukrasna drveća; lagano ih privežite ili odrežite što prije i to tako da najprije granu prepilite do pola odozdo, a potom je do kraja odrežete odozgo. Režete li samo odozgo, donji dio grane se s dijelom kore može nepravilno odlomiti. Nastale rane uvijek premažite voćarskim voskom ili zaštitnom pastom.
Mirne i sunčane dane rane zime iskoristite za popravljanje alata i vrtlarskog pribora: pregledajte ga, pa sve oštećeno i prljavo očistite, popravite, naoštrite i podmažite, a dotrajalo bacite i nabavite novo.
Biljke u posudama koje ljeti ukrašavaju naše balkone i terase, a zimu provode u kući, redovito pregledavajte, uklanjajte osušene listove, povremeno zalijte, ali ne preobilno: bolje manje nego previše, u toploj prostoriji malo češće nego u hladnoj, i to tek toliko da se korjenova bala ne zasuši.
Prostorije u kojima su smještene provjetravajte u danima kad temperatura na otvorenom nije niža od 5 do 10 Celzijevih stupnjeva.
Većina kućnih biljaka tijekom zime miruje; zalijevajte ih oskudno i redovito brišite prašinu s listova. Lisnato kućno bilje ne zalijevajte prečesto nego samo po potrebi, tek kad se supstrat u loncu na površini osuši. Cvatuće kućno bilje u siječnju zalijevajte i prignojavajte redovito kako bi što dulje cvalo.
Tijekom rane zime možda će vas cvatnjom razveseliti božićna zvijezda, ciklame, sobni jaglaci ili božićni kaktus. Kako bi što duže cvali, redovito ih zalijevajte i prihranjujte tekućim mineralnim gnojivima za cvatuće bilje. Želite li potaknuti zumbule i amarilis na cvatnju u kući, posadite ih do sredine prosinca.
U pvim danima posinca, na sv. Barbaru, odrežite nekoliko grančica jabuke, breze, lijeske, trešnje, šljive ili forzicije, položite ih preko noći u toplu vodu, pa sutradan stavite u vazu. Smjestite ih u toplu prostoriju i svaki im drugi dan promijenite vodu. Posijte i božićnu pšenicu u plitke ukrasne keramičke posude, pa će i one, kao i Barbarine grančice koje bi do Božića trebale procvasti, uz ostale ukrase doprinijeti blagdanskom ugođaju.
U pvim danima posinca, na sv. Barbaru, odrežite nekoliko grančica jabuke, breze, lijeske, trešnje, šljive ili forzicije, položite ih preko noći u toplu vodu, pa sutradan stavite u vazu. Smjestite ih u toplu prostoriju i svaki im drugi dan promijenite vodu. Posijte i božićnu pšenicu u plitke ukrasne keramičke posude, pa će i one, kao i Barbarine grančice koje bi do Božića trebale procvasti, uz ostale ukrase doprinijeti blagdanskom ugođaju.
Poslije božićnih i novogodišnjih blagdana, kad raskitite božićno drvce i slične božićne ukrase, posjeckajte njihove grančice, pa njima, bude li potrebno - zima bi mogla još potrajati - prekrijte povrće i začinsko bilje.
Ako prošle vrtlarske sezone niste uspjeli sve radove obaviti na vrijeme, prevelik povrtnjak i preglomazne cvjetnjake – pogotovo one s kojima ste se prošle godine previše namučili - smanjite, da vrt umjesto ugodna mjesta za odmor, rekreaciju i rasterećenje od dnevnih briga i obveza ne postane dodatno opterećenje.
Budite vrijedni, uživajte u svojim lijepim vrtovima i neka vam je sretna i uspješna nova vrtlarska godina!
Ako prošle vrtlarske sezone niste uspjeli sve radove obaviti na vrijeme, prevelik povrtnjak i preglomazne cvjetnjake – pogotovo one s kojima ste se prošle godine previše namučili - smanjite, da vrt umjesto ugodna mjesta za odmor, rekreaciju i rasterećenje od dnevnih briga i obveza ne postane dodatno opterećenje.
Budite vrijedni, uživajte u svojim lijepim vrtovima i neka vam je sretna i uspješna nova vrtlarska godina!
Nema komentara:
Objavi komentar