Osim toga, za uspješan uzgoj povrća potrebno je isplanirati vremensku i prostornu izmjenu usjeva na gredicama odnosno plodored.
A zašto je plodored tako važan?
Nekoliko je razloga tomu. Uzgajate li naime neku vrstu povrća često ili neprestano na istoj površini, urod se pomalo smanjuje i kakvoća mu opada. Tlo postane umorno jer se nakupljaju tvari što ih izlučuje korijen i štetni spojevi nastali raspadanjem biljnih ostataka u tlu. Pretjerano se razmnože pojedine skupine bakterija i oblića, nagomilaju se jaja, kukuljice, odrasli štetni kukci i spore gljivica uzročnica bolesti povrtlarskih kultura, pa postupno sve više ugrožavaju biljke. Prošire se i mnogostruko razmnože jednogodišnji i trajni korovi, specifični za svaku kulturu.
Osim toga, pojedine vrste povrća troše veće količine nekih hraniva. Uzgajate li ih neprestano na istoj površini, zalihe se toga hranjiva iscrpe. Kulture koje troše mnogo vode, kao rajčica, paprika, krastavci, tikvice i kupusnjače u dobrom se plodoredu izmjenjuju s korjenjačama, lukovičarkama i mahunarkama, koje ne treba mnogo zalijevati. Često natapanje i orošavanje povrća narušava naime mrvičavost tla i ubrzava mineralizaciju humusa. Tlo postane umorno i zbog nejednolike razvijenosti korijenova sustava. Krastavci, dinje, tikve i druge tikvenjače ukorijenjuju se plitko i crpe hraniva iz površinskog sloja tla, a mahunjače i korjenjače prodiru dublje pa upijaju i hraniva iz dubljih slojeva.
Za skladan plodored važna je i pripadnost pojedine vrste povrća određenoj biljnoj porodici; u tablici što sam je priložila uz ovaj tekst pogledajte kojoj biljnoj porodici pripada pojedina povrćarska kultura. Mnogi se štetnici i uzročnici biljnih bolesti naime javljaju na različitim biljnim vrstama unutar jedne porodice.
Prije nego što počnete sijati i saditi svoje prvo povrće na svoj novi povrtnjak, uzimajući u obzir sve što sam navela, pomno isplanirajte prostornu i vremensku izmjenu povrtlarskih kultura, i na poljima i na pojedinim gredicama unutar svakoga polja, vodeći računa o gnojidbi povrtnjaka organskim gnojivima (stajskim gnojem ili kompostom).
Za skladan plodored važna je i pripadnost pojedine vrste povrća određenoj biljnoj porodici; u tablici što sam je priložila uz ovaj tekst pogledajte kojoj biljnoj porodici pripada pojedina povrćarska kultura. Mnogi se štetnici i uzročnici biljnih bolesti naime javljaju na različitim biljnim vrstama unutar jedne porodice.
Biljna porodica | Pripadajuće vrste povrća |
Krstašice, lat. Brassicaceae | kupus, kelj, kelj pupčar, cvjetača, lisnati kelj, brokula, korabica, podzemna koraba, rotkva, rotkvica, kineski kupus, hren |
Ljiljani, lat. Liliaceae | luk, češnjak, poriluk, kozjak |
Štitarke, lat. Apiaceae | mrkva, celer, peršin, pastrnjak, komorač |
Lobodnjače, lat. Chenopodiaceae | cikla, blitva, špinat |
Ponoćnice, lat. Solanaceae | rajčica, paprika, patlidžan |
Tikvenjače, lat. Cucurbitaceae | krastavac, tikva, dinja, lubenica |
Lepirnjače, lat. Fabaceae | grašak, grah mahunar, slanutak, bob |
Glavočike, lat. Asteraceae | salata, endivija, radič, artičoka |
Rajčica, paprika, patlidžan, kupusnjače, krastavci, dinje i lubenice najbolje uspijevaju ako ih uzgajate u prvoj godini nakon gnojidbe stajskim gnojem, a korjenjače, lukovičasto povrće i mahunjače dobro uspijevaju u drugoj godini nakon gnojidbe organskim gnojivima.
No neke vrste povrća: špinat, salata, matovilac, endivija i radič, ne moraju se uvijek premještati; mogu se neprestano uzgajati na istom mjestu, pa ih možete uzgajati kao međuusjev, podusjev ili naknadni usjev uz glavnu kulturu na svim poljima.
Želite li spriječiti umor tla sa svim lošim posljedicama i uzgajati kvalitetno povrće na prirodan način, ne primjenjujući pesticide, za svoj novi povrtnjak sastavite dobar i skladan, ako ne tropoljni ili četveropoljni, a ono bar dvopoljni povrtlarski plodored.
Želite li spriječiti umor tla sa svim lošim posljedicama i uzgajati kvalitetno povrće na prirodan način, ne primjenjujući pesticide, za svoj novi povrtnjak sastavite dobar i skladan, ako ne tropoljni ili četveropoljni, a ono bar dvopoljni povrtlarski plodored.
Tijekom svake vrtlarske sezone redovito pratite kako uspijeva pojedina kultura - kad ste što posijali, kad je dospjelo za berbu i slično - zapisujte u vrtlaričinu tj vrtlarevu bilježnicu, sve dok ne pronađete najpovoljniji raspored kultura na gredicama kojim ćete biti posve zadovoljni.
I na kraju još valja napomenuti da se povrtlarske kulture koje pripadaju istoj biljnoj porodici nikad ne smiju uzgajati godinu za godinom jedna za drugom. Na isto ih mjesto smijete posaditi tek nakon 3-5 godina.
Broj komentara: 19:
Zašto je plodored tako važan?
Vrlo malo znam o svemu tome što pišeš. Znam na pr. "...da se povrtlarske kulture koje pripadaju istoj biljnoj porodici nikad ne smiju uzgajati godinu za godinom jedna za drugom...".
Ti to sve lijepo objasniš i može se puno toga naučiti od tebe...
Uvjerili smo se na primjeru rajčice u točnost ovog čega pišeš, prvu sezonu su bile nevjerojatno izdašne, početnička sreća, dijelili smo okolo i druga godine praktično ništa, a u Nizozemskoj su nam o tome šričali kad su spominjali svoje probleme, ali eto, nije bila riječ o rajčici ;)
Zanimljiv post. Pitanje, može li rajčica paprici popiti vodu ako se sade jedna do druge? Mama je to čitala u vezi nikakvih paprika što sam ti spomenula u jednom od prethodnih komentara, pa ne znam ima li to smisla. Mislim da je prvi put sadila na tom mjestu vrt do tada.
Dobri savjeti za vrt. Znao sam da su artičoka, čičak, gospin trn, kostriš, kozja brada, maslačak, suncokret a eto sad znam i za radić.
btw. ne znam jesi li vidjela, odgovorila sam ti na komentare, na mobilnom su malo presitna slova kad je web verzija, pa se mora puno zoomirati, a kad se zumira onda je problem pomicanja lijevo desno kod čitanja. Kad se okrene mobitel horizontalno onda je malo bolje. Možda da povećaš malo font na blogu u globalu, al vidim da su na desktopu već dovoljno velika pa nisam više pametna. Tablicu nisam uspjela vidjeti na mobu kad je mobilna verzija. Uglavnom, kad je mobilna verzija za mob, lakše je čitati postove, jer je tekst veći.
Nije na odmet znati teoriju... Pravo znanje se stječe vrtlarenjem, odnosno radom. To je hobi koji doslovno daje plodove ;).
Točno tako, hvala na komentaru
Ja se duboko nadam da će nam ove godine jagode dobro roditi kao i mini trešnje i marelice. Neki kažu da već druge godine znaju roditi...
Za sad mogu samo sejvat na kompu i tako čekat dan kad ću se moći početi baviti sa tim.
AP, i to je dovoljno za početak, čak izvrsno
Točno tako, već sam povećavala slova u editoru, ali nije pomoglo, pomaže jedino kad se svaki post otvori zasebno i čita na čitalački način
Žao mi je što ne mogu komentirati, Mogu se samo diviti fotografijama, posebno cvijeća.
Možda posadim peršin i vlasac u teglu. Ak proklija, javim. Laku noć.
Zemljo, kako ne bi mogla komentirati, ma možeš pisati u komentarima što god želiš;
A kad se više ne budem mogla saginjati ni rahliti tlo vilastom štihačom i ja ću povrće uzgajati u posudama i na visokim gredicama, lijep pozdrav s Pokuplja
Ja sam prošle jeseni posadila marelicu, preživjela je zimu i sad treba prve tri godine dobro paziti na nju i lijepo oblikovati stabalce, a onda čekati da procvate; samo da nam naše lijepe voćkice ne pofuri mraz, jutros mi je procvala šljiva i breskva
Kejtoo, paradajze je sve teže uzgajati, uništava ih plamenjača, a izgrizaju ih smrdljivi martini, a paprike i rajčice sigurno nisu dobri susjedi
Hvala na odgovoru. Jel znaš da možeš povećati font u Temi pa ne moraš u editoru ništa dirati? Imaš tamo medu tutorijalima kako se to radi.
Potražit ću to sutra, stiže laptop iz servisa, na mobitelu više nemam strpljenja to bockati jednim prstom
Meni su paradajzi odlično uspjevali, a paprike nikako. Jedino male ljute feferonke, one su rasle ko lude.
Objavi komentar