Kasno ljeto

Puna cvatnja sitnolisne lipe znak je da nastupa fenološko kasno ljeto koje u našim krajevima u Srednjoj Europi traje od 15. srpnja do 1. rujna. Tijekom dana, kad je vruće i sparno, a temperature mogu biti i više od 35°C, nije preporučljivo raditi u vrtu. Sve poslove, a osobito zalijevanje povrća i cvijeća valja obaviti tijekom jutra ili predvečer. I uvijek neka bude kapica, rubac ili šeširić na glavi. Osim velikih vrućina, radove u vrtu tijekom kasnoga ljeta mogu ometati i iznenadne ljetne oluje, pljuskovi i grmljavina.

A kakva je situacija u korisnom dijelu naših vrtova?
Povrtnjak je pun povrća, pa beremo rajčice, tikvice, krastavce, kukuruz šećerac, mahune, korabice, kupus, kelj, blitvu, salatu, rano zelje, kelj, korabicu, cvjetaču, ciklu, mrkvu, peršin, luk, češnjak, paprike, patlidžane, dinje i lubenice, a naći će se i pokoja podzemna koraba te ljetna rotkva. Mahune su najbolje kad su mlade i nježne. Stoga ih berite redovito, i to one koje kad ih savinete odmah puknu, a na prerezu su sočne. Redovito pobiranje potiče cvatnju i zametanje novih mahuna. Rajčice berite kad su plodovi posve zreli i crveni, ali još tvrdi, jer tada sadržavaju najviše vitamina. Na vrijeme otkidajte zaperke, a stabljike vežite uz kolce.



Poslije berbe prazne gredice raščistite, prekopajte, pognojite i pripremite za kasnoljetnu sjetvu i sadnju. Izravno ili na posebnu gredicu za uzgoj presadnica, ovisno o načinu uzgoja pojedine kulture, posijte podzemnu korabu, crnu rotkvu, postrnu bijelu repu, rotkvice, kasne korabice, ciklu, niski grah mahunar, krastavce za kiseljenje, špinat, blitvu, salatu, endiviju, radič, kinesko zelje, pak choi, ozimi kelj, raštiku, vrtnu krešu, rukolu, kopar, mrkvu, peršin i luk srebrnjak, a potkraj ljeta, osobito u planinskim krajevima, možete posijati i grašak. 

Presadnice salate, endivije, radiča, poriluka i luka kozjaka, kasne korabice, kelja pupčara, cvjetače, raštike, brokule, zimskoga kupusa i kelja posadite navečer ili za oblačna vremena na pripremljene gredice u povrtnjaku. Poslije sadnje sve presadnice dobro zalijte.



Tijekom kasnoga ljeta možete posijati i raž, pšenicu, zob, ječam, krmne repice, uljanu repicu, uljanu rotkvu i slične usjeve za zelenu gnojidbu, koji obogaćuju tlo humusom i popravljaju njegovu plodnost posebice u portnjaku koji je dugi niz godina bio gnojen samo mineralnim gnojivima.
Prema potrebi posijano i posađeno povrće natapajte navečer ili rano ujutro. Koliko god kiše palo, za vrela ljeta nikad je nije dovoljno. Stoga povrće redovito zalijevajte, ali pazite da ne navlažite listove rajčica, tikvica i krastavaca. Njih zalijevajte laganim mlazom tik uz stabljiku, a s kante maknite ružu, jer su sitne kapljice vode na lišću dovoljne sporama gljivica da prouzroče zarazu. Poslije kiše ili zalijevanja povrće okopajte, ne ujutro nego navečer, jer se time sprječava isušivanje tla. Osim toga, vlagu u tlu sačuvat ćete prekrijete li gredice debelim slojem staroga sijena, pokošene trave ili slične usitnjene organske zastirke.
Redovito pregledavajte povrće na gredicama, kako biste pravodobno uočili pojavu bolesti i štetnika i spriječili ih da vam počine veću štetu.
Predvečer povrće i cvijeće okopavajte i plijevite kako biste sačuvali vlagu u tlu i spriječili korove da procvatu i osjemene se. Dopustite li da sjemenke korova dozru, nećete ih se moći riješiti najmanje pet godina jer dugo ostaju klijavi. Ako vlada suša povrće i cvijeće po potrebi zalijevajte i malčirajte
Začinsko i ljekovito bilje: timijan, kadulju, čubar, ljupčac, ružmarin, metvicu, matičnjak i slično, režite i sušite u buketićima ili na rešetki u hladu, pa spremite u staklenke. Lišće sadržava najviše aromatskih tvari prije cvatnje, a cvatovi, primjerice nevena, u punoj cvatnji.
U voćnjaku tijekom kasnoga ljeta beremo rane sorte jabuka i krušaka, a valjalo bi orezati višnje, ribiz, ogrozd, maline i kupine. 

Vrijeme je za zelenu rezidbu voćaka, posebice jabuka, jer se time održava uzgojni oblik voćki. U nasadu malina uklonite stare izdanke, a mlade prorijedite. Izdanke kupina vežite uz žicu i prema potrebi prorijedite ih i prikratite. Sve dvogodišnje izdanke koji su ove godine dali rod, te suhe, zakržljale i slomljene grane kupina valja orezati poslije berbe u razini tla. U kolovozu se može obaviti cijepljenje tj. okuliranje na spavajući pup. 

Ako planirate na jesen posaditi još koju voćku sada valja pripremiti tlo i iskopati jame za sadnju.
U ukrasnom dijelu vrta redovito uklanjajte ocvale cvjetove na ukrasnom grmlju, jednoljetnicama, trajnicama i ostalom cvijeću kako bi što dulje cvalo. Cvjetnjake redovito plijevite da se korov ne osjemeni i samozasije. Stoga sve nepoželjne biljke na gredicama, ako je ikako moguće, počupajte prije no što procvatu.
Visoko cvijeće i penjačice vežite uz oslonac i prikratite ako su neuredne i ako se previše šire. 

Ukrasno grmlje orezujte prema potrebi da održi željeni oblik i da se razviju mladi izboji koji će cvasti sljedeće godine. Ako živica bujno raste, ošišajte je, kao i crnogorično grmlje.
Sredinom kolovoza možete saditi ljiljane, a kad minu ljetne vrućine može se početi sa sjetvom travnjaka i sadnjom crnogoričnoga drveća i grmlja, osobito onoga u posudama.
U kolovozu možete reznicama razmnožiti vazdazeleno ukrasno grmlje, osobito ako vam se staro osušilo pa treba popuniti prazninu u vrtu koja je time nastala. Uzmite nekoliko reznica i utaknite ih u mješavinu pijeska i treseta da se ukorijene. Prije toga dno reznice možete uroniti u hormon za ožiljavanje u prahu - izgleda kao sivi puder, a možete ga nabaviti u poljoprivrednim apotekama.
Dvogodišnje cvijeće, koje ste posijali do sredine srpnja, pikirajte u lončiće ili na novu gredicu kako bi se razvile što snažnije biljke za jesensku sadnju.
Kasno ljeto je idealno vrijeme za prikupljanje zreloga sjemenja jednogodišnjega cvijeća, ostavite da se dobro prosuši u plitkim posudama pa ga spremite u male staklenke ili slične posudice.

Ako ima dosta vlage i trava brzo raste, češće kosite travnjak; ako vlada suša travnjak zalijevajte, ali ne prečesto, bolje je jednom obilno zaliti travu s desetak litara vode po četvornom metru nego češće po malo. Time se bolje razvija korijenje, prodire dublje u tlo i bolje crpi zalihe vode. Za zalijevanje vrta ne trošite pitku vodu iz vodovoda; nastojte skupljati kišnicu ili iskopajte bunar ili postavite pumpu.

Pregledajte kompostište; ako su otpadci presuhi, kompostnu hrpu poškropite vodom pa je prebacite kako biste pomiješali suhe otpatke s površine s onima vlažnima sa dna hrpe. Time ćete gujavicama, kukcima i mikroorganizmima omogućili da što brže i bolje razgrade biljnu masu koja će se pretvoriti u kvalitetan kompost ugodna mirisa.

Tijekom kasnoga ljeta ne zaboravite na biljke u posudama na balkonu, na terasi i u kući koje također valja redovito njegovati: redovito uklanjajte ocvale cvjetove pelargonija i ostalih cvjetnica, brišite prašinu s listova fikusa i sličnih biljaka vlažnom krpicom ili spužvicom, zalijevajte i po potrebi prignojavajte tekućim gnojivima za ljepšu i obilniju cvatnju i rast.

Sredinom kolovoza presadite u svježu zemlju za cvijeće člankoviti kaktus i ciklame i postupno pojačavajte njihovo zalijevanje.
Vrijeme je za razmnožavanje kalanhoje i afričke ljubice reznicama. Odrežite vršne reznice kalanhoje i nekoliko zdravih listova afričke ljubice, uronite ih u hormonski prah za ukorijenjivanje pa popikajte u supstrat za ukorijenjivanje reznica. Kad se ukorijene posadite ih pojedinačno u manje lončiće. 

Ako idete na godišnji odmor lijepo se provedite i malo odmorite, no prije toga se  pobrinite da netko zalijeva vaše biljke u posudama i da malo pripazi na vaš lijepi vrt dok vas nema.